Es gibt zu B. nur einen Eintrag in den AMP (1706-1740), der sich auf die Lieferung von Bier an die Armee in Ungarn bezieht. In B. gab es seit 1450 eine Schlossbrauerei. Der Schiffführer, Wolf Moser, konnte in den Matriken von B. nicht gefunden werden, jedoch zahlreiche Personen mit dem Namen Moser, der jedoch an sich häufig und daher wenig aussagekräftig ist. Da außerdem B. ein häufiger Ortsname in Bayern ist und auch andere Orte nicht völlig ausgeschlossen werden konnten, ist der Ort als "nicht-eindeutig identifiziert" gekennzeichnet.

Zur Brauerei in B. im Rotttal siehe SEIDEL, Familienunternehmen, 316.